

【香草のバランス美味】羊ミルクのチーズ(ローズマリー6ヶ月熟成)カット
国際チーズコンクール2011で銀メダル受賞のチーズ 旨味成分の結晶チロシン(白い斑点のようなもの)が、しっかりと熟成したナチュラルチーズの証明です。 ローズマリーの香り漂う上品なホックリしたチーズを、サラダにトッピングして頂いたり、ラムや羊のソテーの盛りつけや、オーブン焼き...


【世界チーズコンクール金賞受賞】羊ミルクのチーズ(金ラベル6ヶ月熟成)カット
『ワインに良く合うチーズ』をコンセプトのアルバラシンチーズが、国際チーズコンクール(ワールドチーズアワード)で、一番最初に賞(金賞)を受賞したチーズが、この金ラベルチーズです。 生乳ならではの濃い味わいと、それでいて上質でミルキーさがあり、クセが無くコクがある味わいをご賞味...


【ミルキーさが虜になります。】コラソン・デ・アマンテ(羊ミルクのハートのチーズ)
【恋人の心という意味のハート型のチーズ】 ミルキーさを出すために短い熟成で仕上げたチーズは香り高く優しい美味しさです。 ミルキーさを出すために短い熟成で仕上げたチーズは香り高く優しい美味しさ パンにのせて、焼いて召し上がるのが最高です。...


【送料無料!ありがとうの気持ちをお届けします】ありがとうギフトセット
いろいろなお料理に合う、辛口のカバ(スパークリングワイン)。 ありがとうの心を現したミルキーで優しい味わいのハートのチーズ「コラソン・デ・アマンテ」。 スペインバルで定番のアンチョビ入りのオリーブ実!キリッと冷やしたカバを美味しく飲めるセット...


【送料無料!ギフトボックス込】グルメセレクションギフト(生ハム・ワイン・チーズを楽しめるセット)
【パーティーや贈答にも人気の豪華ギフトセット】 生ハムに良く合うワイン、そしてワインを美味しくするチーズ、を最高レベルで取りそろえたセットです。 生ハムは、スペインを代表する品質も最高で特徴的な、ハモンイベリコベジョータとハモンセラーノと、チーズは数々の賞をとっているメーカ...


『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット
【最高の生ハム生活】 極上のイベリコ豚ベジョータを、生ハムの熟成に最適なトレベレス地方で44ヶ月間、海塩だけでじっくりと熟成しました。世界中の生ハムの最高峰といわれるハモンイベリコベジョータを、ご家庭で毎日好きなだけ味わえます。...


羊ミルクのチーズ: アルバラシン
アルバラシンチーズはカザフ種という珍しい肉用種の羊の飼育からチーズ造りまで一貫して行っているチーズメーカーで羊の飼料にこだわり、ミルクの質にこだわり、 そしてチーズにこだわり、その結果、殆ど全ての種類のチーズにおいてメダルのメダル受賞へとつながっています。飼育から熟成までの...


【濃厚ミルキー】羊ミルクのチーズ(ドンマヌエル15ヶ月熟成)カット
コクと旨味の塊のような長期熟成チーズ・ドンマヌエル。ミルキーで塩分少なめ、そしてほんのりと甘〜い味わいと香りは、クセがほとんどありませんので、マンチェゴよりも日本人に合った羊のチーズです。 濃厚な味わいは、ワイン好きの方にはもってこいのチーズです。...






















