【ミルキーさが虜になります。】コラソン・デ・アマンテ（羊ミルクのハートのチーズ）
- 2016年12月27日
- 読了時間: 1分
【恋人の心という意味のハート型のチーズ】
ミルキーさを出すために短い熟成で仕上げたチーズは香り高く優しい美味しさです。
ミルキーさを出すために短い熟成で仕上げたチーズは香り高く優しい美味しさ
パンにのせて、焼いて召し上がるのが最高です。
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虜になるので、ご注意くださいね。
スペイン版ロミオとジュリエットとも言われる「los amantes de Teruel 」（ロス・アマンテス・デ・テルエル＝テルエルの恋人たち）にちなんで作られたチーズ
テルエルでの恋人の話しです。
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このテルエルはスペインのバルセロナから、バスで約7時間ほどで着く街で中世の時代に来た感じの街です。
お見逃しなく！！！！
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