特選羊肉スライス/マトン骨の商品

【柔らか厚切りマトン】

激ウマ羊肉ロース厚切りスライス(300g）

【肉厚で柔らか、ジューシーで美味い羊肉ロース】

味の濃いマトンを十分に堪能いただくために、厚くスライスしました。

肉汁の旨味と脂の甘みが十分に感じられ柔らかジューシーです。

お肉本来の美味しさを味わい下さい。

シンプルに塩コショウで素材の味を楽しむのも良いですし、

ジンギスカンや焼肉にもご活用ください。

お求めはこちらからどうぞ

↓　　　　↓　　　　↓

激ウマ羊肉しゃぶしゃぶ用（300g）

【ラム肉が苦手な方も好きな方も更なる美味しさが羊肉しゃぶしゃぶです】

赤身多めの羊肉しゃぶしゃぶ用スライスです。ラム肉より濃い赤身の味わいと、甘い脂身を是非ともラム好きの方にも味わっていただきたいです。

羊肉特有のクセや臭みもあまり気にならなく、肉の旨味がタップリです。

初めての方にも苦手な方にも食べていただきたい羊肉です。

お求めはこちらからどうぞ

↓　　　　↓　　　　↓

【味濃く柔らかマトン】

激ウマ羊肉焼肉用スライス300g

【羊肉好きにはたまらない！焼き肉用スライス】

ラム肉（もちろん豚肉もです）も美味しいですが、ワンランク上の美味しさに、おすすめの焼き肉用のマトンのスライスです。

お肉は軟らか、そして味わい豊か、脂も濃い味わいでまろやかなコ クがあり、クセも非常に少ない肉です。

肉用種として、しっかりと育ててきた上質な羊だから味わえる、濃い味わいをお楽しみ下さい。

お求めはこちらからどうぞ

↓　　　　↓　　　　↓

【マトン脂の旨味を堪能】

激ウマ羊肉バラしゃぶしゃぶ用300g

脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉（マトン）。

マトンはラムよりカルニチン多め。肉の旨味はもちろん、極上の脂身は風味が良く甘みがあります。

薄くスライスしたお肉はサッと焼いた焼きしゃぶしゃぶもおすすめです。

マトンの脂身がこんなに甘く感じるなんて、と違った美味しさを発見できそう！ポン酢醤油にとっても合います！

お求めはこちらからどうぞ

↓　　　　↓　　　↓

【通好みのマトンカルビ】

激ウマ羊肉バラ焼肉用300g

【羊肉のバラカルビ好きの方におすすめ】

もう～これは羊肉の脂好きな方に食べてもらいたいカルビです。

味わいも濃く、それでいて通常のマトンよりクセがありません。

脂の旨みを味わいたい方向きなので、脂が苦手な方はご遠慮ください。

サッと焼いてジューシーさを味わったり、カリカリに焼いて、羊本来の美味しさを味わいください。

お求めはこちらからどうぞ

↓　　　　↓　　　　↓

【濃い味マトン】

激ウマ羊肉モモ・ショルダー焼肉用スライス300g

【ジンギスカンで美味さを一度お試し下さい】

ラム肉や羊肉好きなら一度お試し下さい。数年前幻のマトンと呼ばれた、MFマトンに勝るとも劣らない羊肉のスライスです。

MHマトン肉を枝肉で仕入れて、丁寧にカットしました。

長期飼育のマトンならではの、独自の濃い肉味とまろやかな脂の旨味を堪能下さい。

お求めはこちらからどうぞ

　↓　　　　↓　　　　↓