スペイン産生ハム
- eljapones1971
- 2017年1月1日
- 読了時間: 4分
【送料無料 1万円台で楽しめる本格グルメ生活】
生ハム生活 パレタセラーノ・グランレセルバ骨付生ハム原木
プロも使用の大小の生ハム専用ナイフ付きです。
抗菌で切れ味バツグンです。
生ハムカット日本一のカッティングDVDも付いてます。
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【送料無料 美味しい生活満喫セット】
生ハム生活『ハモンセラーノ・レセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木』セット
生ハム原木の質と品揃え随一のグルメソムリエ選りすぐりの定番生ハム生活セットです。
生ハムが初めての方もにも安心して生ハム生活をスタートできる至れり尽くせりのセットです。
今回のセットは7.5kg以上のより脂が厚く大きな良い生ハムをセレクトしました。
皆さん、ご存知ですか？自宅にハムがあれば、会話も弾みます。
憧れますね！！！
この素敵な時間をあなたも楽しみませんか？
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【送料無料 ベジョータの旨味を堪能】
『パレタイベリコ・ベジョータ36ヶ月以上熟成骨付き生ハム原木』
生ハムのメッカ「ギフエロ」で熟成されたベジョータの生ハムです。
長期熟成にこだわるカルディサン社の生ハムは36ヶ月以上熟成されており、ベジョータのコクと旨味をご堪能いただけます。
生ハム生活に必要なものが全て揃ったセットですので、初めての方にも安心です。
前足ですので使いやすいサイズで、本格ベジョータの生ハムをお楽しみいただけます。
【送料無料 究極のセット】
『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット
極上のイベリコ豚ベジョータを、生ハムの熟成に最適なトレベレス地方で44ヶ月間、海塩だけでじっくりと熟成しました一品です。
世界中の生ハムの最高峰といわれるハモンイベリコベジョータを、ご家庭で毎日好きなだけ味わえます。
ハムにまみれた生活を過ごしてみてはいかがでしょうか？？
今回のセットは8.3kg以上のより大きな良い生ハムをセレクトしました。
あなたの期待を裏切りません。
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【送料無料 お手頃イベリコ生活】
『ハモンイベリコ36ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット
このハムはスペインのグラナダのトレベレス地方の1300ｍを超えるシエラネバダの山の中にあり、澄んだ空気、風が吹く場所でもあります。
この場所はハムの熟成に適した場所で、なんと19世紀にｽﾍﾟｲﾝの女王から、王室の王冠を生ハムに使用することを許された、由緒ある場所です。
そして、この地方では冬は雪が降り、おまけに夏の間は朝晩の気温差があることでも知られている所です。
この生ハムを製造するフビレス社の熟成庫は全て大理石で造られていて、温度は常に一定に保たれています。そのため、低い温度でハムを熟成させるとが可能となっているのがポイントです。
このため、薄味ではあっても味のあるハムを作ることを可能にしています。
ぜひ、お求めになりスペインの歴史を感じながら、ワインを片手にご堪能ください。
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【送料無料 美味しい生活・大満喫】
『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付生ハム原木』セット
スペインの高級生ハムの産地として有名なトレベレス産。
そのトレベレス協会の厳しい基準をクリアしたハモンセラーノだけが名乗れる『ハモン・デ・トレベレス』
中でも最高峰の23ヵ月以上熟成させたグランレセルバ・ブラックラベル。
今回のセットは9.5kg以上のより脂が厚く大きな良い生ハムをセレクト。
この素晴らしい切り口を見ていただければ、どれだけ素晴らしいか一目でご理解いただけます。
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是非、お試しください。
極みを毎日満喫
『ハモンセラーノ・カサルバ・グランレセルバ30ヶ月熟成骨付生ハム原木』セット
初めてのカッティングでも安心『生ハムカッティング法DVD』が付いてます。
極上のハモンセラーノは、ブルゴスの高原で良質の豚をじっくりと長期熟成された30ヵ月以上熟成。
薄塩仕立てで、大きなモモ肉を長期熟成。
しっとり感をともなった旨味の奥深さなど、極上の1本です。
※今回のセットは9kg以上のより脂が厚く大きな良い生ハムをセレクトしました。
この濃い赤さが特徴です。 またイベリコ豚にも似た肉繊維の白豚と使用しています。
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お求めはこちらからどうぞ
【送料無料】
『パレタイベリコ・ベジョータ33ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット
今回大きめの肉質の良い生ハムが入荷いたしました。
生ハムの熟成に最適なトレベレス地方で、じっくりと33ヶ月熟成させた前足の生ハム、パレタ・イベリコベジョータ。本格的なベジョータのコクと旨味を、ご堪能し頂けます。
このセットだけで全てそろってます。生ハムカッティング法DVD付いてます。生ハム専用ナイフがグレードアップして大小2本付きとなってます。
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