【ワインの香りが上品】羊ミルク赤ワイン風味のチーズ(アルヴィーノ/3ヶ月熟成)カット
- eljapones1971
- 2016年12月27日
- 読了時間: 1分

【ワールドチーズアワード2012で金賞受賞のチーズ】
ほのかな甘みのを感じるチーズとやわらかな赤ワインの香りの組み合わせが心地よいチーズ
チーズは他の羊のチーズに比べてシットリ目、もちろんクセは無く味わい豊かだからこのチーズを食べるだけでワインとのマリアージュがほんのりと感じられて嬉しいチーズ。
このチーズは本当にやばいです。 はまります。
↓ ↓ ↓

ミルキーでまろやかな美味しさの羊ミルクのチーズを、赤ワインに10日間じっくり漬け込んだ絶品のチーズを
是非、ご堪能ください。
あなたの口の中で、百獣の王、ライオン
のように大暴れしますが、同時に優しいキスをしてくれます。


ここで面白い諺を一つ紹介します。(スペインの諺)
” ワイン商は値段交渉でワイナリーを訪れる際にチーズを食べるな ”
これはワイン商がワインの値踏みをする前に、ワイナリー側からチーズをご馳走になってしまうと、ワインが美味しく感じてしまって、値踏みを間違ってしまうことから伝えられたそうです。
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